เเบ่งปันสูตรเครื่องดื่มฟรีซซี่กาแฟเย็น
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำเครื่องดื่มฟรีซซี่กาแฟเย็น (จํานวน 2 แก้ว)
- กาแฟสําเร็จรูป 1/4 ถ้วย
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
- นมข้นหวาน 1/2 ถ้วย
- นมข้นจืด 1/2 ถ้วย+2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง 1/2 ถ้วย
ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มฟรีซซี่กาแฟเย็น
- ชงกาแฟและผงโกโก้กับน้ำร้อนใส่ลงในถ้วย คนพอละลาย
- ใส่ด้วยน้ำตาล นมข้นหวาน และนมข้นจืด คนจนน้ำตาล ละลาย พักไว้ให้เย็น
- จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้ เทใส่ถาด นําไปแช่ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จนเกือบเป็นเกล็ดน้ำแข็ง
- นำออกจากช่องแข็ง ใส่ลงในโถปั่น และใส่น้ำแข็ง และปั่นด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้ จนละเอียดเข้ากัน
- รินใส่แก้ว โรยด้วยผงโกโก้ พร้อมเสิร์ฟ